Des cakes pour tous les goûts et des brioches au levain qui prennent le temps de lever pour vous offrir plus de saveur.
Le pain d’épices évoque l’enfance, le feu de bois, l’annonce de la période hivernale et de ses fêtes.
La recette est celle de l’enfance de Virginie (pâtissière de Douce Heure des Papilles). C’est toujours la même recette avec quelques améliorations qui vous est proposée (mélange d’épices savamment choisies et moulus sur place).
Après plusieurs recherches et dégustation, un
Ce cake saura ravir les petits comme les grands ! Et plus on attend pour le déguster, meilleur il est ! Si on a le courage d’attendre !
Les inconditionnels du carrot cake comprennent déjà : il est irrésistible ! D’autres seront surpris, quoi ? un cake aux carottes ? Rassurez-vous, non seulement, elle ne se sent pas à la dégustation, mais elle vient apporter un tel moelleux que vous souhaiterez une deuxième part !
Et le plus ? Cette cream cheese (fromage frais américain) citronnée qui fond dans la bouche.
Le carrot cake contient des épices et des fruits à coques.
Craquez vite ici !
Tarif : 3.00 € la part TTC, ou 3.50 € la part TTC avec crème.
Quoi de plus rassurant qu’un cake qu’il soit au chocolat, marbré avec un enrobage craquant au chocolat et amandes, un carrot cake avec sa crème douce et acidulé, au citron, aux pommes ... à dévorer seul ou à partager !
Les cakes sont disponibles toute l’année.
Il peut se garder plusieurs jours, bien emballé et dans un endroit sec (à l’exclusion des cakes contenant de la crème).
Contactez-nousicipour commander le vôtre
La brioche alsacienne de Noël par excellence.
A déguster autour du café, ou après avoir ouvert les cadeaux au petit matin !
Composition : Farine bio, beurre, lait, levain maison, pâte d’amande, sucre, cannelle, amandes brutes, citrons confits, oranges confites, raisins secs, rhum.
Allergènes : Gluten, fruits à coques, oeufs. Contient de l’alcool.
Tarifs : 12 euros TTC l’unité (6/8 parts)
Le secret de cette brioche : le temps ! Savourez une brioche au levain maison qui aura pris le temps pour se développer et déployer ses arômes. Les pralines apportent le croquant et le goût des amandes torréfiées.
A partir de 14 € TTC (brioche 6 personnes) - 3 € TTC la brioche individuelle
Le Makowiec ou le Makotch est un gâteau roulé traditionnel polonais au pavot bleu. Ce Makowiec, bio, est réalisé à partir d’une pâte briochée au levain, et d’une farce aux graines de pavot parfumée aux agrumes.
Douce Heure des Papilles
4 imp thuyas - 60520 Pontarmé
Livraison à 30km autour de Senlis
(Lamorlaye, Creil, Chantilly)
Tel : 07-89-27-76-19